RSVP 第19号（2016年冬号）●特集=イギリスのクリスマス

RSVP 第19号（2016年冬号）●特集=イギリスのクリスマス
出版社 : RSVPバトラーズ (2016/11/21)
大型本,29cm : 152ページ
ISBN- : 4904072324
ISBN- : 9784904072325

第19号の特集は「イギリスのクリスマス」。ヴィクトリア時代からのクリスマスの伝統、小さな村のクリスマスの楽しみ方、クリスマスにまつわるキーワード集など、イギリスのクリスマスの楽しみ方をこの1冊にまとめました。

なかでもフードヒストリアン(食文化史の研究家)に作ってもらった昔のクリスマス料理の記事は特に注目。現在のクリスマスディナーの原型とも言うべき料理の数々を再現してもらいました。クリスマスに欠かせないレシピは、クリスマス・プディングとミンスミートの定番レシピに加えて、現代のクリスマスに取り入れてみたいアレンジレシピもご紹介しています。

もちろん、クリスマスの記事以外も充実。これからの旅先として編集部イチオシのダービーシャーに焦点を当て、素敵なティールームを巡る旅の楽しさを紹介しています。晴れた日しか営業しないティールーム、“裁縫箱"という名のティールームなど、まだまだ知られていない素敵な場所がいっぱいです。

「日本のなかのイギリス」特集では、日本各地のアンティークショップ、ティールーム、そしてイギリスの家を建てる際に役立つ情報を紹介しています。さらに、前号に続いてお取り寄せ企画もさらに充実。

第19号も、日本にいながらにして“イギリス"を楽しめる記事が満載です。
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コンディション：概ね経年並程度の状態です
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