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骨スキ サバキ包丁 丸 西型 特殊包丁 解体包丁 猪 皮剥ぎ カワハギ 特殊包丁 狩猟 サバキ包丁 解体包丁 ナイフ |
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商品圖片 | |||
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商品説明 |
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■刃 約145mm
■鋼材 日本鋼
■刃厚 約2.4mm〜
■解体作業(骨すき・肉きり)に好評です
■この包丁は片刃のように見えますが実際は8:2程度で偏芯の両刃になっております
■ひとつひとつ手造りですので、多少の誤差はございます ■こちらの商品は本体のみです箱、ケース等はございません