比内鶏の有精卵6個＋α

比内鶏の有精卵です。
比内地鶏が有名ですが、こちらは原種の方です。
平飼い飼育にて、雄2羽、メス10羽で幸せに暮らしております。雄の数が多いほど有精卵率は上がるようなので、こんなしております。
保健所の指導で、屋外は屋根をつけないといけないので、ビニールハウス設置してます。日光に充分当たり毛並みも艶々です。

飼料は季節の野菜と米ぬかを基本に、選り好みを防ぐために練り餌にして与えています。
手間はかかりますが、こうすることで満遍なく栄養が行き渡ります。

クリアな白身は特有の生臭さがなく、黄身の余韻は長く続きます。飛び出てきそうなほどこんもりしています。
色味がつくような配合ではないので、市販の卵のようなオレンジ色ではないですが、自然な黄色です。
産みたては感動するほど美味いです。

雌は抱卵します。
ほぼヒヨコになります。

産卵３日以内の卵をお届けいたします。
他方でも販売しており、重複の場合は数が揃うまでお待ちいただくことがあります。また、多めに産まれたら一緒に入れてます。

消費期限は発送から2週間です。
卵は鮮度保持のため無洗浄ですので、お召し上がりの際は流水にて洗浄してください。

栃木県宇都宮市は、販売に関して保健所の許可不要とのことでした。